Glutenfräi Diät fir eng Woch fir Erwuessener a Kanner

Biologen hunn erausfonnt datt d'Eliminatioun vu Gluten aus Liewensmëttel wesentlech d'Wuelbefannen verbessert, de Metabolismus a gesonde Gewiichtsverloscht beschleunegt. Mir bidden eng nëtzlech Auswiel - eng glutenfräi Diät fir eng Woch fir Schlankheet, e aktive Liewensstil an e spezielle Komplex fir Kanner a verschiddenen Optiounen (all Lieser fënnt e passenden).

Firwat Gluten geféierlech fir de Kierper ass

Déi lescht Fuerschung iwwer Cerealien huet gewisen datt Gluten an ähnlech Proteine schlecht vum Kierper verdaut ginn an d'Darmbefehl bei engem groussen Undeel vu Leit verursaachen. Entdeckt gouf an eng rar Krankheet - Celiac Krankheet, déi nëmmen 1% vun de Leit um Planéit betrëfft.

Soss gëtt et Glutenintoleranz genannt, déi duerch Reaktiounen ähnlech wéi allergesch ausgedréckt gëtt.

Wéi och ëmmer, Leit ouni klinesch Zöliakie erliewen onsympathesch Symptomer wann se schwéier Käre verbrauchen.

D'Essenz vun der Schiedlechkeet vu Gluten ass datt et net am Waasser opléist an net a grousse Quantitéite vum Kierper absorbéiert gëtt. Dofir setzt sech plakeg Gluten op de Villi vum Darm, irritéiert a behënnert de Fonctionnement vum Verdauungssystem.

Dëst féiert zu enger Zuel vu physiologeschen Stéierungen:

• Verschlechterung vun der intestinaler Motilitéit, Verhënnerung vun der Bewegung vu Liewensmëttel;
• Ofsenkung vun der Absorptioun vun Nährstoffer;
• flatulence, Brennen oder Jucken Sensatiounen am Daarm;
• Verschlechterung vum Fett- a Proteinmetabolismus;
• e Gefill vu Schwieregkeet, eng Erhéijung vun der Kierpertemperatur, Schwächt, Lethargy, heiansdo - Iwwelzegkeet.

E puer Hülsenfrüchte hunn eng ähnlech Sensatioun. Leit, déi net an Zöliakie ufälleg sinn, kënnen Gluten konsuméieren, awer nëmmen a klenge Quantitéiten an ëmmer an enger Zesummesetzung mat frëschem Geméis a fermentéierte Mëllechprodukter, wat d'Mikroflora verbessert.

Fuerschung ass amgaang iwwer d'Effekter vum Weessprotein op den Nervensystem. Besonnesch eng glutenfräi a kaseinfräi (Mëllechprotein) Diät ass recommandéiert fir Puppelcher an Erwuessener mat Autismus Syndrom, Epilepsie an aner neuro-zerebrale Komplikatiounen.

Fir vill bleiwen Cerealprodukter eng vun den Haaptquellen vu wäertvollen Kuelenhydrater, well se iwwerall verfügbar sinn a fir all Famill bezuelbar sinn.

Dofir, wann et onméiglech ass Cerealien a Brout aus der Diät komplett auszeschléissen, musst Dir d'Kombinatioun vu Komponenten am Menü iwwerwaachen fir de Kierper kräfteg a staark ze halen.

Wéi eng glutenfräi Diät funktionnéiert

Leit mat Glutenintoleranz mussen 100% vu Liewensmëttel ausschneiden, déi Gluten enthalen, awer eng glutenfräi Ernährung ass populär bei Unhänger vun engem gesonde Liewensstil ginn - an esou Fäll kënnen d'Kären net komplett ausgeschloss ginn.

Vermeiden vu Getreideproteine erlaabt Iech agreabel Verännerungen am Wuelbefannen ze beobachten:

• Normaliséierung vum Hocker an den natierleche Modus vun der Darmbewegung, d'Verstopfung ze läschen;
• Eliminatioun vu Schwellungen, Brennen, Sodbrennen, Nahrungsstau;
• d'Blutt botzen, den Teint normaliséieren, d'Immunitéit stäerken (am Feele vu schlechte Gewunnechten an der Notzung vun aneren nëtzlechen Produkter);
• Verbesserung vum Schlof, Entfernung vum Ödem;
• Normaliséierung vum Bluttzocker a Cholesterinspiegel;
• lass vun extra Pounds, d'Ausdauer erhéijen.

All dës Resultater goufen erreecht duerch d'Eliminatioun vun Toxine aus dem Darm - d'Zersetzungsdepositioune vun onverdaute Proteinen a Fette. D'Grënn fir hir Erscheinung sinn normalerweis am Zesummenhang sinn ongesond Ernährung, e sedentäre Liewensstil an Iwwerschoss.

An engem Gewiichtsverloschtprogramm gëtt d'Eliminatioun vu Gluten aus Liewensmëttel recommandéiert fir mat regelméisseger liichter Übung verstäerkt ze ginn, wéi zum Beispill Spazéieren, Aerobic oder Danzen.

An engem Gesondheetszenter fir Zöliakie an Intoleranz zu Mëllechprodukter ginn Vitamine normalerweis geholl wéi en Dokter verschriwwen huet.

Do's an Don'ts

Eng glutenfräi Ernährung ass net sou grujeleg wéi et schéngt, also och Fans vu üppige Bäckereien a gesond Ernärung sollten net den Alarm kléngen.

Wéi Gluten eliminéiert

Hei sinn e puer nëtzlech Fakten iwwer glutenfräi Diäten:

1. Net all Kären enthalen schiedlech Proteinen. Also, si goufen net a Reis a Mais fonnt, Dir kënnt och Hirse, Buckwheat, Quinoa benotzen. Gluten an ähnlech Proteine ginn a Weess, Gerste, Roggen, Hirse, Hafer fonnt.
2. Nëmmen de Protein vu Getreide ass geféierlech - Stärke ka weider konsuméiert ginn wéi virdrun, sou datt Bäckereien an aner Teigprodukter an der Diät bleiwen.
3. Dir musst op d'Zesummesetzung vun de fäerdege Produkter oppassen: Cookien, Séissegkeeten, Chips, Saucen, Nahrungsadditive a Konserven, an deem Gluten op d'Viskositéit bäigefüügt gëtt an eng fest Textur behalen.
4. Haut fannt Dir eng grouss Varietéit vun Diätprodukter mam Label "Glutenfräi" - Brout, Pâtisserie a Kuchen.
5. Eng glutenfräi Ernährung hëlleft de Kierper ze botzen, de Metabolismus "beschleunegt" an hëlleft Gewiicht ze verléieren, wärend et net kalorienarm muss sinn, dofir ass et gëeegent fir Athleten, aktive Leit, Kanner déi adäquat Ernärung fir Entwécklung brauchen, an anerer, déi hir Gesondheet verbesseren wëllen ouni d'Freed vum Iessen ze verléieren.

Et ass och ze bemierken datt eng glutenfräi Diät fir jiddereen verfügbar ass. Och mat engem bescheidenen Liewensmëttelbudget kënnt Dir eng Diät behalen. Wann Dir Gluten Cerealien a Brout zugonschte vu Gromperen a méi sécher Brout ofgitt, wäerte d'Käschte fir d'Liewensmëttel fir d'Woch kaum änneren.

Wann Dir Öko-Produkter kaaft (Bars, speziell Miel a Getreide), kann et ëm 10-30% eropgoen.

Wichteg: Wann Getreideproteine eng vegan Persoun Onbequemheet bréngen, sollt Dir iwwerleeën Champignonen, Eeër oder Mëllechprodukter an Äert Iessen ze addéieren. Soss musst Dir nëmme mat Bounen an Nëss zefridde sinn. An esou e Set ass net ëmmer genuch fir de Kierper alles ze liwweren wat et brauch.

Wéi Dir Är Ernährung iwwerwaacht

Et ass net néideg fir bedingt gesond Leit e speziell entwéckelte Menü ze verfollegen. Fir eng allgemeng Verbesserung vum Wuelbefannen ass et genuch fir d'Diät ze iwwerwaachen:

• d'Zesummesetzung vun de Produkter ofsetzen,
• preparéieren Teig mat Stärke, Mais a Reis Miel,
• enthalen Bran am Iessen,
• frësch Geméis an Uebst.

Awer am Ufank empfeelen d'Experten en Ernärungsgeschriwwe Guide ze probéieren fir Iech besser ze fillen. Duerno wäert et méiglech sinn eng ähnlech Ernärung z'erhalen, a Varietéit ze addéieren no Ärem Diskretioun.

Glutenfräi Diätmenü fir Gewiichtsverloscht

Jiddereen, dee wëllt Gewiicht verléieren an de Kierper entgëften, kann e Low-Kalorie Menü benotzen, deen Gluten ausgeschloss huet, a Leit, déi en aktive Liewensstil féieren, kënnen eng häerzlech wöchentlech Diät probéieren.

Fir extra Pounds ze verléieren, musst Dir net nëmmen Gluten zugonschte vun Uebst Nahrungsfaser opginn, awer och de Konsum vu Kuelenhydrater reduzéieren - Stärke an Zucker. Dofir ass et néideg Portioune vu Gromperen, Getreide, Brout, Zocker a fetteg Séisswueren auszeschléissen oder ze reduzéieren.

E Beispill vun engem gesonde Menü fir eng Woch (Portiounen gi berechent op Basis vu Geschlecht, Alter, Aktivitéit a Baseline Gewiicht):

Méindeg

• Frühstück - Mëllech Omelet / Tofu mat Mais Porridge, e Glas Orangensaft, en Apel.
• Mëttegiessen - Braten Fleesch mat Stews (mat Soja oder Bounen fir Veganer), Bouillon, Téi oder Kaffi ouni Zocker.
• Nomëtteg Snack - eng Portioun gedréchent Uebst.
• Dinner - Kefir, an der Präsenz vum Honger kënnt Dir Hunneg oder b / g Flakelen derbäi.

Dënschdeg

• Frühstück - starchy Pancakes mat Fruucht (op engem Ee mat gedréchent Aprikosen oder engem Apel), eng Portioun vu fettarme Joghurt, Kräutertee ouni Zocker.
• Mëttegiessen - gedämpft Poulet / Champignonen mat Geméis (keng Kartoffel), Uebstjus.
• E Mëtteg Snack ass eng Handvoll Nëss.
• Dinner - Bananen, Kefir oder Joghurt.

Mëttwoch

• Frühstück - en haart Ee / Portioun vun Tofu oder Chia Jelly, Geméiszalot, Reiskuchen mat Kéis, Kräutertee.
• Mëttegiessen - gedréchent Fësch mat Muerten oder Pfeffer / Pâtisserie mat Sesamsamen a Geméis, Gedrénks ouni Zocker.
• Nomëttes Snack - Joghurt oder Kefir, e Stéck donkel Schockela.
• Dinner - b / g Cookien.

Donneschdeg

• Frühstück - frësch Uebst an eng Portioun Gîte rural Kéis oder Mandelen, Kräutertee.
• Mëttegiessen - gedämpft Bounen, zum Beispill Bounen an enger Tomate, staarken Téi.
• Nomëttes Snack - glutenfräi Brout oder Cracker.
• Dinner - Joghurt mat Fruucht.

Freideg

• Frühstück - Maiskuchen mat Avocado Paste oder Sesamöl, frësch Uebst, Gedrénks fir ze schmaachen.
• Mëttegiessen - Crème Mëllech Geméis Zopp mat Poulet / Tofu, gekachten Ee / Erdnuss.
• En Nomëtteg Snack - eng Handvoll Nëss oder eng Scheif donkel Schockela.
• Dinner - Fruucht Smoothies mat Kefir.

Samschdeg

• Frühstück - Smoothies op Kefir mat Gurken a Kraider, Brout oder b / g Cracker, donkel Schockela a Gedrénks ouni Zocker.
• Mëttegiessen - Meeresfrüchte a Stärke Nuddelen oder Reis mat Geméis, Bouillon (eppes aus asiatescher Kichen), Sesam Somen kënnen dobäi ginn.
• Nomëttes Snack - Uebstbrout oder eng Ökobar.
• Dinner - Bananen.

Sonndeg

• Frühstück - Eeër oder gegrillte Tofu mat Champignonen, frësch, gedréchent Uebst.
• Mëttegiessen - Bouillon, gestuelte Aubergine, Diätkichelcher.
• Nomëttes Snack - Joghurt mat Hunneg.
• Dinner - starchy Pancakes mat Bananen oder Kéis.

Recommandatiounen

De Bouillon kann op mageres Fleesch, Meeresfrüchte oder aromatesch Geméis gekacht ginn - Karotten, Zwiebelen, Sellerie. Et ass nëtzlech fir liicht Gewierzer ze addéieren, déi d'Verdauung an d'Rezept stimuléieren - Provencal Kraider, Nelken, Lorbeerblieder, eng Mëschung aus Paprika.

Amplaz vu Stärke kënnt Dir all b / g Miel no Ärem Goût benotzen.

Op enger Diät ass et unzeroden d'Salzzufuhr ze limitéieren, awer net ganz eliminéieren.

Wann Dir net genuch Energie hutt, kënnt Dir Iech mat gedréchent Uebst erfrëschen, b / g Brout, gekachten Ee. De Menü ass fir mëttel bis moderéiert Aktivitéit geduecht. De Kaloriegehalt vun enger deeglecher Portioun sollt 1500/2000 kcal fir Fraen a Männer sinn, respektiv.

Sou eng Diät erlaabt Iech Gewiicht bis zu 5 kg an den éischten 1-2 Wochen ze verléieren - a minus 3 kg ouni Fitness.

Eng wëchentlech glutenfräi Diät fir Kanner

Wann e Kand eng Intoleranz huet, ass den éischte Schrëtt all synthetesch Zooss, Konserven a Fastfood auszeschléissen - et ass zu sou Liewensmëttel datt Gluten dobäigesat gëtt.

D'Ernährung vu Puppelcher a Jugendlecher soll mat hausgemaachte Liewensmëttel gefüllt ginn: Zopp, Mëllechprodukter (oder hir Kalziumräich Äquivalenten) a sécher Getreide.

Besonnesch Opmierksamkeet gëtt op Séissegkeeten bezuelt.

Ongeféier Iessensplang fir eng Woch

Méindeg

• Frühstück - eng Portioun Gîte rural Kéis, e Glas frësche Jus, b / g Cracker.
• Mëttegiessen - gréng Crème Zopp mat Geméis a Gromperen, e Kéis Sandwich op enger Mais Tortilla, Téi.
• Nomëtteg Snack - Uebst Bar, frësch Uebst;
• Dinner - Geméis Stew, Joghurt, Kompott.

Dënschdeg

• Frühstück - Räispudder mat Mëllech, gréngen Téi, Apel.
• Mëttegiessen - eng liicht Zopp mat Hirse, en Omelet mat Kraider / eng Portioun Tofu, Gromperepuree, Marmelade oder Marshmallow op Agar fir Dessert, all Gedrénks.
• Nomëtteg Snack - Kéisekuch oder stärkeg Kéisekuchen mat hausgemaachte Gebeess oder Sourcreme, Kompott.
• Dinner - Joghurt an Uebst Smoothie, b / g Cracker.

Mëttwoch

• Frühstück - gekachten Ee / Portioun vu Feta Kéis oder Tofu, Mais Porridge, Peach, Téi.
• Mëttegiessen - Bouillon, Pouletfilet / eng Portioun Chickpeas an enger delikater cremiger Zooss, gedämpft Geméis (Dir kënnt mëll Gewierzer benotzen), Téi oder Jus, Butterscotch fir Dessert.
• Nomëtteg Snack - Nëss Kozinaki oder gedréchent Friichten.
• Dinner - Joghurt mat Kraider, Öko-Marshmallows.

Donneschdeg

• Frühstück - Mais Pancakes mat Gîte rural Kéis, Uebst, Téi.
• Mëttegiessen - Bouillon, gestuelte Geméis mat Fleesch oder Bounen (zum Beispill an enger Tomate), all sécher Séissegkeeten fir Dessert.
• Nomëttes Snack - Joghurt, Räiskuch mat Botter.
• Dinner ass en Uebst Smoothie.

Freideg

• Frühstück - Crème Zopp mat Karotten a Mais (Dir kënnt Poulet / Erbsen addéieren), Fruuchtbar, Kompott oder Téi.
• Mëttegiessen - Geméis Salat, eng Portioun Gîte rural Kéis, Reis Kugelen, frittéiert an Ueleg, Kompott.
• Nomëttes Snack - Bananen, Schockela Mëllech oder glutenfräi Karamell Dessert (Stärepudding, Glace).
• Owesiessen - Eeër oder Tofu Brout.

Samschdeg

• Frühstück - Räis mat Geméis, Eeër oder roude Bounen, Fruuchtbar, Téi.
• Mëttegiessen - Fësch / Champignonsuppe, Kartoffelbecher mat gréng Bounen a Geméis, Jelly, Kompott.
• Nomëtteg Snack - verglaste Kiischte Kéis / Portioun Erdnuss, Uebst.
• Dinner - e Glas Joghurt mat Hunneg, b / g Kichelcher.

Sonndeg

• Frühstück - Mëllech an Uebst Smoothie, gegrillte Kéis oder Tofu mat Geméis, Téi.
• Mëttegiessen - Borscht (mat Fleesch, Bounen oder Champignonen), Geméis Koteletten (Muert, aus Zucchini oder Kabes - op Stärke), Marmelade oder Uebst, Téi.
• Nomëtteg Snack - stärkehalteg Kichelcher oder Pudding, Dir kënnt mat Schockela, Bananen, e Glas Mëllech.
• Dinner - Reis mat Mëllech a Beeren, Téi.

Recommandatiounen

Ofhängeg vum Alter a Bedierfnesser vum Kand, kënnt Dir him erlaben zousätzlech Mëllech-, Geméis- a B / Getreideprodukter z'ergänzen, probéiert Séissegkeeten an der Ernährung ze balanséieren an genuch Faser ze bidden.

Ernährungsspezialisten berode staark géint d'Verbuet vun engem Puppelchen ze drénken Mëllech bis 5-8 Joer al, wéi och fermentéiert Mëllechprodukter bis 16 - si sinn néideg fir de Wuesstum vum Skelett mat Muskelen an d'Bildung vun enger korrekter Verdauung.

Eng Kaseinfräi Diät sollt vun engem Spezialist zesummegestallt ginn - individuell. De komplexe Ernährungssystem vu BGBK erfuerdert Ergänzung mat Vitaminnen a Mineralstoffer an enger strikter Doséierung.

Eng wëchentlech glutenfräi Diät fir aktive Leit

Jiddereen, deen haart schafft oder nährstoffaarme Iesse gär huet, brauch en häerzleche Menü. An esou enger Ernährung gëtt den Undeel vu Kuelenhydrater erhéicht, net ze vergiessen och iwwer d'Erhéijung vun Proteinen a Fette. Athleten kënnen op Proteinprodukter konzentréieren. Hei ass eng Probe vun engem dichten glutenfräie Menü fir eng Woch.

Méindeg

• Frühstück - Smoothies mat Uebst an Hunneg op Joghurt, Eeër oder gegrillte Kéis (Tofu ass méiglech), séiss Kaffi.
• Mëttegiessen - Borscht mat Fleesch oder Bounen, Gromperen mat Geméis an engem Dëppe, Téi mat b / g Kichelcher.
• Nomëttes Snack - e Glas Mëllech oder Téi mat enger b / g Bar.
• Dinner - Julienne mat Squid oder Champignonen (de Kuerf gëtt op Stärke gemaach), Téi, Uebst Alkohol kann benotzt ginn.

Dënschdeg

• Frühstück - Chia Jelly oder Reispudding mat Uebst a Nëss, gekachten Ee / Kéis / Tofu, Kaffi.
• Mëttegiessen - Poulet oder Ierzebulli Zopp, gebakene Fësch / Champignonen a Reis mat Geméis, Téi, gedréchent Uebst.
• Nomëtteg Snack - b / g Kichelcher.
• Dinner - e Sauermëllech Smoothie mat all Fëllung (b / g).

Mëttwoch

• Frühstück - Eeër oder Avocado-Crème mat Räispaass, Reisbrout mat Kéis / Tofu, Téi oder Kaffi.
• Mëttegiessen - Zopp mat Funchose Nuddelen (op Stärke) - Poulet oder Champignon, Steak / Soja Gulasch mat Gromperen a Geméis, Téi, hausgemaachte Kozinaki (op all fäerdeg Produkter - Nuddelen, Soja - Dir musst d'Etikettéierung kontrolléieren).
• Nomëttes Snack - b / g Kéisekuch an Téi mat Mëllech.
• Dinner - starchy Schockela Pudding, Cornflakes mat Mëllech.

Donneschdeg

• Frühstück - Buckwheat mat Champignonen oder Chickpeas, Joghurt, Kaffi.
• Mëttegiessen - crémeg Tomatenzopp mat Poulet oder Tofu, gedämpfte Auberginen oder Paprika, Mais Sandwich mat Kéis oder Erdnussbotter, Téi.
• Nomëttes Snack - Marmelade, hausgemaachte Gluten-gratis Schockela Chip Cookien, Téi oder Jus.
• Dinner - b / g Spaghetti mat Pesto oder crémeg Zooss, vläicht Wäin.

Freideg

• Frühstück - Mais Sandwichen mat Sesamöl an Avocado, Kéis, roude Fësch - no Goût a Méiglechkeeten, en haart Ee, eng Handvoll verschidden Nëss, Téi oder Kaffi.
• Mëttegiessen - Kharcho Zopp, Karotten Koteletten mat Fleesch oder Champignonen, eng Portioun Hirse Porridge, frësch.
• Nomëttes Snack - Nëss a gedréchent Friichten, Téi mat Mëllech.
• Dinner - Kürbis Porridge op Reis oder Hirse.

Samschdeg

• Frühstück - Räispudder, Eeër / Tofu, gréng Bounen, fermentéiert Mëllech Smoothie mat Uebst, Téi.
• Mëttegiessen - Poulet oder Geméis Zopp, Erbsen-Sesam Falafel, Kuchen mat Botter, Kabes Salade, Téi, Séissegkeeten.
• Nomëttes Snack - Schockela Stärkekichelcher mat Bananen, Prongen an Datumen, Téi oder Kaffi mat Mëllech.
• Dinner - Kefir mat Knuewel a Kraider, Mais Cracker oder Nachos.

Sonndeg

• Frühstück - gebakene Gromperen mat Kéis, Tomaten a Gewierzer, Maiskuchen mat Erdnussbotter, Bananen, Kaffi.
• Mëttegiessen - Hodgepodge oder Tomatenzopp mat Oliven a Champignonen, Buckwheat mat Fleesch oder Bounen a Gewierzer, b / g Hunneg Gingerbread, Téi.
• Nomëtteg Snack - Stärke Pudding oder Mochi (Reis Kuch).
• Dinner - Khachapuri aus b / g Miel mat Gîte rural Kéis a Kraider, frësch Geméis Salat, wäisse Wäin oder Kräutertee.

Molkereprodukter, wann néideg, gi mat Soja a Reisprodukter ersat, fir d'Säure ze kompenséieren. Mandel- a Kokosnossmëllech kënnen zu Gedrénks an Desserts bäigefüügt ginn. All Gewierz ka benotzt ginn.

Hausgemaachte Glutenfräi Bakrezept

Gluten Gratis Quick Pancakes

Schlussendlech wäerte mir Iech soen wéi Dir dënn hausgemaachte Kuchen oder Pancakes op Stärke mécht. Op hirer Basis kënnt Dir "Blatrollen" virbereeden - Rollen oder Enveloppe mat all Fëllung. Meeschtens gi se mat Gîte rural Kéis, Gromperen mat Champignonen, Bounen Paste, Toffee, an och mat Gebeess oder sauere Rahm zerwéiert.

Zutaten Lëscht:

• Stärke - 5 Zoppeläffel. l . ; an.
• Mëllech - 500 ml;
• Eeër - 4 Stéck;
• Salz an Zocker fir ze schmaachen;
• Geméis oder Botter fir Panveraarbechtung an Imprägnatioun.

Et ass néideg fir d'Eeër ze schüttelen a lues a lues d'gesieft Stärke aféieren, sécherstellen datt keng Klumpen bilden. D'Billet gëtt gesalzt a waarm Mëllech gëtt graduell gegoss, den Teig rührt.

Am leschte Schrëtt kënnt Dir Zocker a Vanille fir ze schmaachen. Heiansdo addéiere se zu gesalzene Pancakes

• Tomate Paste
• Zwiebel a Knuewelpulver,
• gehackte frësch Kraider (wéi Dill oder Basil) oder
• gedréchent Kraider.

Gutt ze wëssen: Dir kënnt b / g Miel an der Halschent mat Stärke benotzen.

Vegan Tortillas

Fir vegan Tortillas ze maachen braucht Dir:

• Waasser - 1 Zoppeläffel;
• Reis, Mandel oder Soja Mëllech - 1 st. ;
• Stärke - op déi gewënscht Konsistenz (vu 4-5 Zoppeläffel. L. );
• Salz, Zocker - fir ze schmaachen;
• Soda - e Véierel Tsp. (fakultativ, awer néideg fir Pancakes);
• Geméis Ueleg - no dem Konsum fir d'Schmieren vun der Bratpfanne a fäerdege Pancakes.

D'Stärke gëtt a Mëllech verdünnt, Salz an Zocker ginn derbäi, an den Teig gëtt mat Waasser verdünnt bis eng ganz flësseg Konsistenz geformt gëtt. Pancakes sinn haltbar dank der Stärke a räissen net.

D'Blieder ginn an enger breeder, gutt geschmiertem Pan gekacht. D'Pancake setzt sech séier an dréchent op, duerno muss et Meeschtesch ëmgedréit ginn. Déi fäerdeg Blieder gi mat Ueleg geschmiert.

Wann eng komplex Fëllung gewéckelt ass, setzen ech Enveloppen oder Rollen an engem Container a stew fir eng aner 20-25 Minutten am Ofen ënner enger cremeg oder Tomatenzooss.

Dëst ass nëtzlech wann Dir sou en Teig verdickt. Et wäert flauscheg Pfannekuchen, Kniddelen oder Blanken fir Kniddelen maachen.

Eng wëchentlech glutenfräi Diät ass e gesonde Wee fir Äre Kierper ze tonéieren, Verstopfung, Sodbrennen a Schwellungen ze entlaaschten. An dëst gëtt Iech eng aner Chance fir Är Reflexioun am Spigel gär ze hunn an Iech einfach a zouversiichtlech ze fillen. Probéiert et och!